Μοσχαρίσιο ψητό μπριζόλα

Μενού: gg.recipe.menuType.Baked

Αλλεργιογόνα: Mustard seeds

Intermediate

Άνθρωποι

Ψάχνετε για μια ιδέα για ψητό με έντονη γεύση; Δοκιμάστε το με αυτή την αργά ψημένη μοσχαρίσια σπάλα ψημένη σε χαμηλή θερμοκρασία. Το ζουμερό κρέας, μαγειρεμένο στην εντέλεια, σίγουρα θα ενθουσιάσει το κοινό.

Συστατικά

μοσχαρίσιος ώμος

0.4 κιλά

soola

½ Κουταλάκι

φυτικό λάδι

4 TBS

πιπέρι

1 πρέζα

μαντζουράνα

1 πρέζα

μαϊντανός

2 πρέζα

τουρσιά (αγγουράκια τουρσί)

4 κομμάτι

μπέικον

2 Φέτες

Προετοιμασία

Λαδώστε το κρέας και το ταψί και αλατοπιπερώστε κατά βούληση. Λίρδα με μπέικον και φέτες τουρσί/αγγουράκι τουρσί.
Προσθέστε 1-2 dl νερό και αλείψτε το κρέας με τους χυμούς που βγάζει κατά το ψήσιμο.

Αποστολή λίστας αγορών