Φιλέτο μινιόν - ψημένο

Μενού: gg.recipe.menuType.Baked

Beginner

Άνθρωποι

Φιλέτο μινιόν ψημένο

Συστατικά


πιπέρι
1 πρέζα
Φιλέτο μινιόν
400 g
soola
1 Κουταλάκι
θυμάρι
1 πρέζα
δενδρολίβανο
1 πρέζα
ελαιόλαδο
5 TBS

Προετοιμασία

  1. Αφήστε το κρέας να ξεκουραστεί σε θερμοκρασία δωματίου για 1-2 ώρες πριν το μαγείρεμα.
  2. Δέστε το κρέας με ένα σπάγκο και επαναλάβετε τη διαδικασία δεσίματος σε όλο το μήκος του ψητού κάθε 1,5 - 2 εκ. Αλείψτε το κρέας με λίγο λάδι και αλατοπιπερώστε το.

Περαιτέρω "gg.recipe.menuType.Baked" συνταγές