Ρολό με κιμά

Μενού: Κυρίως πιάτα

Αλλεργιογόνα: Egg, Dairy, Gluten
Intermediate

Άνθρωποι

Ένα ρετρό γεύμα που όλοι λατρεύουμε να τρώμε. Ετοιμάστε το με καρότα και πάπρικα για πιο γλυκιά γεύση. Απολαύστε αυτό το οικονομικό και εύκολο στην προετοιμασία οικογενειακό γεύμα, το οποίο έχει επίσης υπέροχη γεύση ως αλλαντικό για πικνίκ.

Συστατικά


αυγά
1 Υπολογιστές
soola
½ Κουταλάκι
γάλα
100 ml
κρεμμύδια
½ Υπολογιστές
κιμάς
0.3 κιλά
σκόρδο
1 γαρύφαλλο
μαϊντανός
1 Κλαδάκι
πιπέρι
1 πρέζα
καρότο
½ Υπολογιστές
μαντζουράνα
1 πρέζα
θυμάρι
1 πρέζα
φυτικό λάδι
4 TBS
πράσινη πιπεριά
½ Υπολογιστές
ψωμάκι
½ Υπολογιστές

Προετοιμασία

  1. Σοτάρετε το κρεμμύδι και το αφήνετε να κρυώσει.
  2. Βράστε σφιχτά το αυγό και αφήστε το να κρυώσει.
  3. Κόψτε τα ψωμάκια σε κύβους. Ρίξτε το γάλα και το χτυπημένο αυγό πάνω από το ψωμί.
  4. Αλατοπιπερώστε τον κιμά και προσθέστε το κρεμμύδι, το ψωμί, τα ψιλοκομμένα λαχανικά και το λιωμένο σκόρδο.
  5. Πλάστε ένα καρβέλι από κιμά και τοποθετήστε το σε ένα λαδωμένο ταψί.
  6. Τοποθετήστε το σφιχτό βραστό αυγό στη μέση.

Περαιτέρω "Κυρίως πιάτα" συνταγές