Πουλερικά με γέμιση

Μενού: Κυρίως πιάτα

Αλλεργιογόνα: Egg, Dairy, Gluten

150 Λεπτά Intermediate

Άνθρωποι

Ένα κλασικό πιάτο γεμάτο γεύση για ειδικές περιστάσεις. Νόστιμο ζεστό ή κρύο, αυτό το γεμιστό κοτόπουλο είναι εγγυημένο ότι θα γίνει το αγαπημένο όλων. Προλάβετε, φτιάχνοντας τη γέμιση εκ των προτέρων.

Συστατικά

φυτικό λάδι

2 TBS

κοτόπουλο

1.2 κιλά

soola

1 Κουταλάκι

For the filling:

soola

1 πρέζα

αυγά

2 Υπολογιστές

γάλα

5 TBS

κρεμμύδια

1 Υπολογιστές

μαϊντανός

2 Κλωναράκια

μοσχοκάρυδο

1 πρέζα

πιπέρι

1 πρέζα

πράσινη πιπεριά

1 Υπολογιστές

ψωμάκια

2 Υπολογιστές

μαγειρεμένο ζαμπόν

4 Φέτες

Προετοιμασία

Καθαρίστε τα πουλερικά και αφαιρέστε τα εντόσθια. Λαδώστε το κρέας και αλατίστε κατά βούληση.
Ετοιμάστε τη γέμιση. Κόψτε τα ψωμάκια σε κύβους και πασπαλίστε τα με μαϊντανό. Προσθέστε το ζαμπόν, την πιπεριά σε φέτες και το σοταρισμένο κρεμμύδι. Ρίξτε το ψωμί με χτυπημένα αυγά ανακατεμένα με γάλα. Πλάστε τη γέμιση και αλατοπιπερώστε κατά βούληση.
Γεμίστε τα πουλερικά. Προσθέστε 1-2 dl νερό και αλείψτε τα πουλερικά με τα ζουμιά που βγάζουν κατά το ψήσιμο.

Αποστολή λίστας αγορών

Περαιτέρω "Κυρίως πιάτα" συνταγές

Κομμάτια μήλου / αχλαδιού

Ζυμαρικά ολικής αλέσεως - σε φούρνο μικροκυμάτων

Σπαράγγια - σε φούρνο μικροκυμάτων

Ανάμεικτα λαχανικά - κατεψυγμένα, σε φούρνο μικροκυμάτων