Μενού: Κυρίως πιάτα
Ψάχνετε για μια εναλλακτική λύση για ένα τέλειο ψητό δείπνο; Χρησιμοποιήστε μια μοσχαρίσια σπάλα. Δώστε της λίγη επιπλέον γεύση με μπέικον, μπαχαρικά και τουρσιά και ο ουρανίσκος σας δεν θα απογοητευτεί.
Συστατικά
Προετοιμασία
- Λαδώστε το κρέας και το ταψί και αλατοπιπερώστε κατά βούληση. Λίρδα με μπέικον και φέτες τουρσί/αγγουράκι τουρσί.
- Προσθέστε 1-2 dl νερό και αλείψτε το κρέας με τους χυμούς που βγάζει κατά το ψήσιμο.
