Μενού: Κυρίως πιάτα
Ετοιμάστε για την οικογένειά σας ένα ζουμερό και τρυφερό χοιρινό ψητό. Το μόνο που χρειάζεστε είναι μια χοιρινή σπάλα αρωματισμένη με μπαχαρικά, λεμόνι και μαϊντανό. Η έντονη μυρωδιά της θα φέρει τους πάντες στο τραπέζι.
Συστατικά
Προετοιμασία
- Λαδώστε το κρέας και το ταψί και αλατοπιπερώστε κατά βούληση. Στρώστε το με φέτες λεμονιού και μαϊντανό.
- Προσθέστε 1-2 dl νερό και αλείψτε το κρέας με τους χυμούς που βγάζει κατά το ψήσιμο.
