Χοιρινό ψητό

Μενού: Κυρίως πιάτα

Intermediate

Άνθρωποι

Prepare your family a juicy and tender pork roast. All you need is a pork shoulder flavoured with spices, lemon and parsley. Its wafting smell will bring everyone to the table.

Συστατικά

μαϊντανός

2 sprigs

πιπέρι

1 pinch

allspice

1 pinch

cumin

1 pinch

pork shoulder

0.4 κιλά

φυτικό λάδι

4 tbs

lemon

2 slices

Προετοιμασία

Oil the meat and the baking dish and season to taste. Line with lemon slices and parsley.
Add 1-2 dl water and baste the meat with the juices it releases during roasting.

Αποστολή λίστας αγορών

Περαιτέρω "Κυρίως πιάτα" συνταγές

Σφολιάτα

Ψητό πλοκάμι χταποδιού

Χοντρή πίτσα

Ψητό καλαμάρι γεμιστό