Μενού: Πρώτο πιάτο
Αλλεργιογόνα:
Gluten, Dairy
Beginner
Συστατικά
καπνιστός σολωμός
200
g
ζύμη σφολιάτας
275
g
τυρί κρέμα βοτάνων
100
g
πράσο
150
g
βούτυρο
1
TBS
Προετοιμασία
- Προετοιμάστε τη γέμιση. Κόψτε τα πράσα σε λεπτές ροδέλες και τσιγαρίστε τα σε βούτυρο. Προσθέστε το άλειμμα τυριού με βότανα και αφήστε το να κρυώσει.
- Κόψτε το ρολό σφολιάτας σε 12 τετράγωνα.
- Τοποθετήστε 1 κουταλάκι του γλυκού γέμιση πράσου και μια λεπτή φέτα καπνιστού σολομού σε κάθε τετράγωνο.
- Κλείστε τα τετράγωνα διαγώνια για να σχηματίσετε τσέπες.
