Μοσχαρίσια σπάλα - αργά ψημένη

Μενού: gg.recipe.menuType.Slow baked

20 Λεπτά Intermediate

Άνθρωποι

Ψάχνετε για μια ιδέα για ψητό με έντονη γεύση; Δοκιμάστε το με αυτή την αργά ψημένη μοσχαρίσια σπάλα ψημένη σε χαμηλή θερμοκρασία. Το ζουμερό κρέας, μαγειρεμένο στην εντέλεια, σίγουρα θα ενθουσιάσει το κοινό.

Συστατικά


μοσχαρίσιος ώμος
0.4 κιλά
φυτικό λάδι
4 TBS
soola
½ Κουταλάκι
πιπέρι
1 πρέζα
μαντζουράνα
1 πρέζα
μαϊντανός
2 Τσιμπήματα

Προετοιμασία

  1. Λαδώστε το κρέας και το ταψί και αλατοπιπερώστε κατά βούληση.
  2. Προσθέστε 1-2 dl νερό και αλείψτε το κρέας με τους χυμούς που βγάζει κατά το ψήσιμο.

Περαιτέρω "gg.recipe.menuType.Slow baked" συνταγές