Επισκόπηση συνταγών

Ψωμί χωρίς γλουτένη

Μενού: Πρωινό και brunch

Αλλεργιογόνα: Soy, Dairy

Intermediate

Άνθρωποι

Συστατικά

αλεύρι χωρίς γλουτένη

250 g

ελαιόλαδο

1 TBS

soola

½ Κουταλάκι

χλιαρό γάλα

250 ml

φρέσκια μαγιά

15 g

ζάχαρη

½ Κουταλάκι

Προετοιμασία

Σε ένα μπολ, ανακατέψτε όλα τα υλικά μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα. Αδειάστε το μείγμα σε ένα μικρό και βαθύ ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε όλα τα υλικά μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα. Αδειάστε το μείγμα σε ένα μικρό και βαθύ ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
Όταν ψηθεί το ψωμί, βγάλτε το από τον φούρνο. Αφήστε το να κρυώσει πριν ξεκινήσετε να το κόβετε.

Αποστολή λίστας αγορών

Περαιτέρω "Πρωινό και brunch" συνταγές

Αυγά ποσέ βασιλικά

Muffin με αυγά

Ψωμί με όλυρα

Η σπέλτα έχει μια υπέροχη γεύση ξηρών καρπών και περισσότερες φυτικές ίνες και μέταλλα από τα παραδοσιακά σιτάρια, γεγονός που την καθιστά πιο εύπεπτη. Χρησιμοποιήστε αλεύρι σπέλτας για το σπιτικό ψωμί σας και προσθέστε λίγο μεταλλικό νερό για επιπλέον ελαφριά υφή.

Ψωμί ολικής

Αυτό το ψωμί προσθέτει μια πινελιά ζεστασιάς σε κάθε γεύμα. Η γλυκιά και πλούσια γεύση αυτού του φρεσκοψημένου ψωμιού ολικής αλέσεως είναι κάτι που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε.