Κέικ λεμονιού

Μενού: Επιδόρπια

Αλλεργιογόνα: Dairy, Egg, Nuts, Sulphite
Intermediate

Άνθρωποι

Συστατικά


βούτυρο
125 g
ερυθριτόλη
125 g
χυμός λεμονιού
85 g
αυγά
5 pcs
άρωμα βανίλιας
1 tsp
ξύσμα λεμονιού τριμμένο
2 tsp
αλεύρι αμυγδάλου
250 g
μπέικιν πάουντερ
1 tbs
αλεύρι καρύδας
85 g

Προετοιμασία

  1. Mix the softened butter and erythritol.
  2. Gradually add eggs, lemon juice, lemon zest and vanilla flavouring.
  3. Finally, add almond flour, coconut flour and baking powder.
  4. Line a deep baking tray with baking paper and pour the mixture into it.

Περαιτέρω "Επιδόρπια" συνταγές