Μενού: Επιδόρπια
Αλλεργιογόνα:
Dairy, Egg, Nuts, Sulphite
Intermediate
Συστατικά
βούτυρο
125
g
ερυθριτόλη
125
g
χυμός λεμονιού
85
g
αυγά
5
Υπολογιστές
άρωμα βανίλιας
1
Κουταλάκι
ξύσμα λεμονιού τριμμένο
2
Κουταλάκι
αλεύρι αμυγδάλου
250
g
μπέικιν πάουντερ
1
TBS
αλεύρι καρύδας
85
g
Προετοιμασία
- Ανακατέψτε το μαλακωμένο βούτυρο και την ερυθριτόλη.
- Προσθέστε σταδιακά τα αυγά, τον χυμό λεμονιού, το ξύσμα λεμονιού και το άρωμα βανίλιας.
- Τέλος, προσθέστε αλεύρι αμυγδάλου, αλεύρι καρύδας και μπέικιν πάουντερ.
- Στρώστε ένα βαθύ ταψί με λαδόκολλα και ρίξτε μέσα το μείγμα.
