Ψητό βοδινό

Μενού: Κυρίως πιάτα

Αλλεργιογόνα: Mustard seeds
Intermediate

Άνθρωποι

Roasted beef is always an impressive dish to bring to the table. Make it extra special with some mustard and mustard seeds. What a perfect idea for a midweek meal.

Συστατικά


soola
½ tsp
πιπέρι
1 pinch
σπόροι μουστάρδας
1 tbs
φυτικό λάδι
4 tbs
μουστάρδα
1 tbs
μοσχαρίσιο φιλέτο
0.4 κιλά

Προετοιμασία

  1. Λαδώστε το κρέας και το ταψί. Απλώστε μουστάρδα πάνω στο κρέας και πασπαλίστε με σπόρους μουστάρδας. Αλατοπιπερώστε.
  2. Προσθέστε 100-200 ml νερό και αλείψτε το κρέας με τους χυμούς που απελευθερώνει κατά το ψήσιμο.

Περαιτέρω "Κυρίως πιάτα" συνταγές