Roasted red beets with thyme and goat cheese

Μενού: Μεσημεριανό γεύμα και σνακ

Αλλεργιογόνα: Dairy, Nuts
Beginner
Οι προεπιλεγμένες ποσότητες αυτής της συνταγής είναι για 4 άτομα


Prepare yourself a vibrant and healthy snack or a side dish. Jazz it up with goat cheese, thyme and walnuts.

Συστατικά


soola
1 pinch
πιπέρι
1 pinch
βούτυρο
2 tbs
thyme
2 tbs
walnuts
1 fistful
red beets
6 pcs
grated goat cheese
60 g

Προετοιμασία

  1. Thoroughly wash the red beets. Without peeling them, place them on a baking tray and roast.
  2. Peel the roasted beets and cut into large pieces.
  3. In a frying pan, heat up the butter and sear the red beet cubes. Season with salt and pepper. Add chopped thyme. Serve with sliced goat cheese and coarsely chopped walnuts.

Περαιτέρω "Μεσημεριανό γεύμα και σνακ" συνταγές