Κέικ με παντεσπάνι και φρούτα

Μενού: Επιδόρπια

Αλλεργιογόνα: Gluten, Egg, Dairy
Intermediate
Οι προεπιλεγμένες ποσότητες αυτής της συνταγής είναι για 12 άτομα


Ένα υπέροχο και εύκολο στην παρασκευή του επιδόρπιο για να σερβίρετε τους καλεσμένους σας στο τέλος ενός κυριακάτικου γεύματος. Ακαταμάχητο σερβιρισμένο με άφθονη κρέμα γάλακτος ή κρέμα.

Συστατικά

For the dough:
λευκό αλεύρι σίτου
500 g
ζάχαρη
250 g
soola
1 πρέζα
αυγά
4 Υπολογιστές
βούτυρο
250 g
γάλα
120 ml
ξύσμα λεμονιού τριμμένο
1 Υπολογιστές
μπέικιν πάουντερ
1 πακετάρω

For the topping:
αποφλοιωμένα μήλα και μήλα χωρίς πυρήνα
0.7 κιλά

Προετοιμασία

  1. Χτυπήστε το βούτυρο με τη ζάχαρη. Προσθέστε τα αυγά και χτυπήστε.
  2. Προσθέστε το αλεύρι, το γάλα, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και το ξύσμα λεμονιού και ζυμώστε μέχρι να γίνει μια ζύμη.
  3. Απλώστε τη ζύμη ομοιόμορφα σε ένα λαδωμένο και πασπαλισμένο ταψί.
  4. Ξεφλουδίστε, αφαιρέστε το κουκούτσι και κόψτε τα μήλα σε φέτες. Τοποθετήστε τις φέτες μήλου στη ζύμη.

Περαιτέρω "Επιδόρπια" συνταγές