Κοτόπουλο, γεμιστό - ψητό

Μενού: gg.recipe.menuType.Roasted

Αλλεργιογόνα: Gluten, Egg, Dairy

150 Λεπτά Intermediate

Άνθρωποι

Ένα κλασικό πιάτο γεμάτο γεύση για ειδικές περιστάσεις. Νόστιμο ζεστό ή κρύο, αυτό το γεμιστό κοτόπουλο είναι εγγυημένο ότι θα γίνει το αγαπημένο όλων. Προλάβετε, φτιάχνοντας τη γέμιση εκ των προτέρων.

Συστατικά

soola

1 πρέζα

φυτικό λάδι

2 TBS

κοτόπουλο

1.2 κιλά

Filling

ψωμάκια

2 κομμάτι

μαϊντανός

2 Κλωναράκια

κρεμμύδια

1 κομμάτι

αυγά

2 κομμάτι

πράσινη πιπεριά

1 κομμάτι

γάλα

5 TBS

μαγειρεμένο ζαμπόν

4 Φέτες

πιπέρι

1 πρέζα

soola

1 πρέζα

μοσχοκάρυδο

1 πρέζα

Προετοιμασία

Καθαρίστε τα πουλερικά και αφαιρέστε τα εντόσθια. Λαδώστε το κρέας και αλατίστε κατά βούληση.
Ετοιμάστε τη γέμιση. Κόψτε τα ψωμάκια σε κύβους και πασπαλίστε τα με μαϊντανό. Προσθέστε το ζαμπόν, την πιπεριά σε φέτες και το σοταρισμένο κρεμμύδι. Ρίξτε το ψωμί με χτυπημένα αυγά ανακατεμένα με γάλα. Πλάστε τη γέμιση και αλατοπιπερώστε κατά βούληση.
Γεμίστε τα πουλερικά. Προσθέστε 1-2 dl νερό και αλείψτε τα πουλερικά με τα ζουμιά που βγάζουν κατά το ψήσιμο.

Αποστολή λίστας αγορών

Περαιτέρω "gg.recipe.menuType.Roasted" συνταγές

Κοτόπουλο - ψητό

Το ζουμερό και χρυσαφί ολόκληρο ψητό κοτόπουλο, φρεσκοψημένο από τον φούρνο, είναι ένα τόσο όμορφο θέαμα. Αυτό το ζουμερό ψητό για όλες τις χρήσεις μπορεί να το απολαύσετε τις Κυριακές ή να το χρησιμοποιήσετε ως βάση για άλλα νόστιμα γεύματα.