Μενού: gg.recipe.menuType.baked
Αλλεργιογόνα:
Mustard seeds
Intermediate
Ψητό σιρλόιν
Συστατικά
μοσχαρίσιο φιλέτο
400
g
φυτικό λάδι
4
TBS
μουστάρδα
1
TBS
σπόροι μουστάρδας
1
TBS
soola
½
Κουταλάκι
πιπέρι
1
πρέζα
Προετοιμασία
- Λαδώστε το κρέας και το ταψί. Απλώστε μουστάρδα πάνω από το κρέας και πασπαλίστε με σπόρους μουστάρδας. Αλατοπιπερώστε κατά βούληση.
- Προσθέστε 1-2 dl νερό και αλείψτε το κρέας με τους χυμούς που βγάζει κατά το ψήσιμο.
